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Vin Choix de Elin: A Red Pour post-vacances Thirst

Update: April 18 From: BBS Author: Anonymous Tags:

Introduction

Après des folies sur beaucoup de grands (et coûteux) vins pendant les vacances, je suis prêt à retrancher. À 15 $, ce lumineux, juteuse 2011 Lohsa Morellino di Scansano est le bon type de transaction, un rouge mi-corsé emballé avec généreuses saveurs

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Vin Choix de Elin: A Red Pour post-vacances Thirst

Après des folies sur beaucoup de grands (et coûteux) vins pendant les vacances, je suis prêt à retrancher. À 15 $, ce lumineux, juteuse 2011 Lohsa Morellino di Scansano est le bon type de transaction, un rouge mi-corsé emballé avec généreuses saveurs de cerise, de framboise, de la terre et d'épices, et des arômes intrigants de cerises noires et violettes. Ce est encore un autre exemple des belles valeurs se trouvent dans les régions viticoles moins connues d'Italie.

Ce vin rouge vient de la Maremme, une bande côtière de collines dans l'ouest de la Toscane sur la mer Tyrrhénienne, où le nom local pour le raisin Sangiovese est Morellino. Vin, on a produit de retour à l'époque étrusque, mais ce ne est que Bolgheri, la partie nord de la Maremme, pris de l'importance comme la maison de vins super toscans comme Sassicaia que quiconque regardait plus au sud et a découvert Morellino.

Vin de Elin McCoy de la semaine



2011 Lohsa Morellino di Scansano Terre del Poliziano

Prix: $ 15

Région: Toscane, Italie

Cépage: 85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo

Alcool: 13%

Servir avec: Rôti de longe de porc, jarret d'agneau braisé, ragoût de champignons avec de la polenta



»A, organique rouge juteuse de Montepulciano

Héritage »Mandela dans une bouteille

»Une partie du vin rouge très couru de la Vallée de la Loire

»Un vin blanc rare de l'Etna

»Une valeur dynamique de Montalcino

Il ya trente-cinq ans, il y avait seulement environ 10 établissements vinicoles qui poussaient leurs propres raisins dans le district de Scansano, qui comprend 3700 hectares de vignes dans la plupart des villes de la région sud de la Toscane. Maintenant il ya plusieurs centaines de caves, alimentées par une ruée mini-terrain de l'achat et la plantation.

La réputation des vins grimpé, ce est pourquoi l'appellation Morellino di Scansano finalement obtenu le statut DOCG Depuis le millésime 2007. Peu de buveurs de vin, je ai découvert, à comprendre ce que signifient ces lettres - Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie - et souvent ne se rendent pas compte qu'ils représentent plus haute catégorie de vin de qualité de l'Italie. Règles régissent tout d'où les raisins peuvent être cultivées à ceux qui doivent être utilisés. Pour être étiquetés Morellino di Scansano, un vin doit contenir au moins 85% Sangiovese et proviennent d'un quartier historique qui entoure la ville médiévale de Scansano. Contrairement à la plupart des vins DOCG, Morellino est habituellement libéré moins d'un an après la récolte, ce qui se traduit, rouges vifs frais. Celui-ci est âgé de huit mois dans de vieux fûts de chêne.

Lohsa met la table

Le Domaine Lohsa à Magliano appartient à la famille Carletti, qui a établi la belle cave Il Poliziano à Montepulciano, plus au nord en Toscane, en 1961. Federico, fils du fondateur Dino, comme tant d'œnologues agités, voulait expérimenter dans d'autres régions, et il a élargi les avoirs de la famille dans la Maremme dans les années 1990 comme un projet indépendant "Terre del Poliziano". Il produit son premier Morellino en 1998.

Le 2011 Lohsa Morellino di Scansano est un vin simple, mais il a un charme gulpable alléchant. Ensoleillées hivers doux de l'appellation, les vents froids de la mer en été, et les sols pierreux tous se combinent pour rendre les rouges qui sont plus doux, plus rond et plus succulents que les autres vins toscans du même cépage, comme Chianti. En d'autres termes, ils sont délicieux, surtout pour le prix, ce est pourquoi ils sont très populaire dans les bars à vin de Rome.

Top photo composite: Une vue de la succession Lohsa et une étiquette pour 2011 Lohsa Morellino di Scansano Terre del Poliziano. Crédit: Gracieuseté de la succession Lohsa



Zester contributeur Daily Elin McCoy est un chroniqueur de vins et spiritueux et auteur de "L'Empereur de vin: The Rise of Robert M. Parker, Jr. et le Règne de goût américain."

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