You are here: Home > recettes > Variation de Albóndigas soupe 1 Enregistrer

Variation de Albóndigas soupe 1 Enregistrer

Update: August 1 From: BBS Author: Anonymous Tags:

Introduction

Ingrédients £ 2 dinde hachée 1½cups de riz brun à grain long 6 1 / 3cups d'eau 3 sachets de Lipton mélange à soupe oignon et champignons recette Bouillon de poulet 32 ​​onces Swanson 1 / 3cup panko miettes de pain ½cup basilic frais, haché 2cups caro

Advertisement

Variation de Albóndigas soupe 1 Enregistrer

Ingrédients

  • £ 2 dinde hachée
  • 1½cups de riz brun à grain long
  • 6 1 / 3cups d'eau
  • 3 sachets de Lipton mélange à soupe oignon et champignons recette
  • Bouillon de poulet 32 ​​onces Swanson
  • 1 / 3cup panko miettes de pain
  • ½cup basilic frais, haché
  • 2cups carottes, hachées
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 / 3cup lait
  • Salt & Pepper

Cette recette a fait partie de la recette Défi Outlook.com Bénéficiant Common Threads qui ont pris fin le 30 août 2013 12h00.
Voir gagnants »

Durée totale: 2h 45mis

Donne: 24 boulettes de viande

Je ai modifié une recette de famille pour inclure les ingrédients spéciaux qui Linda Gail et sélectionnés pour la recette Outlook.com Défi Bénéficiant Common Threads. Albóndigas sont des boulettes de viande servies dans un bouillon léger, ce est une recette mexicaine simples traditionnellement fabriqué à partir de boeuf haché, le bouillon de bœuf et le riz blanc. Le remplacement de ces principaux ingrédients avec de la dinde hachée, le bouillon de poulet et le riz brun, et les carottes et le basilic incorporant, entraîné dans un plat plus maigre, plus lumineux et plus sain. Ma famille a apprécié cette nouvelle version d'un vieux favori. Pour les points communs des enfants pour mettre en œuvre cette recette, mais vous pouvez choisir d'avoir l'instructeur chef cuire le riz brun à l'avance, cela lui permet de sauver plus d'une heure de temps de cuisson.

Instructions

  1. 1Cook riz brun
    • Préchauffer le four à 375 °
    • Apportez 2 1 / 3cups d'eau à ébullition (cuisinière, couverte)
    • Ajouter le sel à l'eau ½tsp
    • Verser une ½cups de riz brun à grain long dans un plat de cuisson
    • Verser de l'eau bouillante sur le riz brun dans le plat de cuisson
    • Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre
    • Couvrir de papier d'aluminium
    • Placer dans la grille du milieu
    • Faire cuire pendant 1 heure
    • Retirer la feuille d'aluminium, le riz de peluches, et couvrir avec un torchon de cuisine
    • Après 10min de découvrir, de riz peluches, et cool
  2. 2Créer Panade
    • Dans un bol ajouter 1 / 3cup chapelure panko
    • Ajouter une enveloppe de mélange à soupe Lipton oignon et champignons recette
    • Verser 1 / 3cup lait (si trop sec, éclabousser un peu plus)
    • Mélanger pour obtenir une pâte
  3. 3Prep légumes
    • Rincer les carottes et le basilic
    • Peler et émincer les carottes, 2cups
    • Hacher le basilic frais, ½cup
  4. 4Prep viande
    • Lieu £ 2 dinde hachée dans un saladier
    • Assaisonner avec sel et poivre
    • panade Mix avec la viande (ne pas sur le travail)
    • Ajouter le basilic frais haché et mélanger ½cup
  5. 5Mix
    • Ajouter 2cups de carotte hachée à une ½cups de riz brun cuit
    • Ajouter la dinde hachée et mélanger le tout
  6. 6Make Boulettes
    • boulettes de formulaire à l'aide d'une grande cuillère ou la crème glacée scooper
    • Donne 24 boulettes moyennes (2 douzaines)
  7. 7Cook
    • Préchauffer une grande casserole (cuisinière) en haut
    • Verser le bouillon de poulet 32 ​​onces Swanson
    • Ajouter 2 sachets de Lipton mélange à soupe oignon champignons recette
    • Verser 4cups d'eau
    • Faire cuire pendant 10 minutes à intégrer l'assaisonnement sec avec du bouillon
    • placer lentement boulettes de viande dans le pot grande, un par un
    • Porter à faible ébullition, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson
    • Faire cuire pendant 1 heure
  8. 8Serve
    • boulettes Louche et le bouillon dans un bol
    • Garnir de basilic frais haché et les carottes émincées
  • Variation de Albóndigas soupe 1 Enregistrer
Advertisement
12