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Sans OGM de céréales? Amérique Centrale hausse les épaules

Update: November 8 From: BBS Author: Anonymous Tags: de la nourriture, affaires la technologie

Introduction

Shutterstock Ça commence à ressembler à celui qui mange, en moyenne ne se soucie pas des OGM. Au début de 2014, General Mills a annoncé qu'elle faisait ses Cheerios originaux sans ingrédients génétiquement modifiés. À l'époque, je ai écrit: La sociét

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Sans OGM de céréales?  Amérique Centrale hausse les épaules


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Ça commence à ressembler à celui qui mange, en moyenne ne se soucie pas des OGM.

Au début de 2014, General Mills a annoncé qu'elle faisait ses Cheerios originaux sans ingrédients génétiquement modifiés. À l'époque, je ai écrit:

La société a déclaré qu'elle ne répond pas à la pression; , ce est plutôt intéressés par la possibilité que les clients pourraient "embrasser" (ce est à dire acheter plus) sans OGM Cheerios. Même si ce est vrai, les militants peuvent avoir rallié suffisamment d'intérêt pour attirer l'attention de General Mills, et je soupçonne que la société veut essayer étiquetage comme une expérience. Est-ce qu'un non-GM augmentation de l'étiquette ventes? Les clients vont payer un prix plus élevé? Les réponses à ces questions seront utiles à la société dans la planification de la possibilité de lois sur l'étiquetage.

Alors quelles sont les données de cette expérience génératrice? Eh bien, en Mars, General Mills a déclaré qu'il avait eu beaucoup de publicité positive mais jusqu'ici avait vu aucune augmentation des ventes. Ce était trop court une fenêtre de temps pour parvenir à des conclusions; Je voulais attendre et voir ce qui se est passé.

Quelques jours après l'annonce de General Mills, et sans aucune fanfare médiatique, Post Foods mettre une étiquette sans OGM sur ses noix de raisin. Si les décodeurs Cheerios noté leur statut sans OGM discrètement sur le panneau latéral ci-dessous les faits de nutrition, écrous de raisin mis un autocollant projet non-OGM sur le devant. Maintenant, ce est une expérience plus intéressante: Ne clients savent / suffisant pour chercher des informations OGM soins? Ne gifler un avis sur l'avant d'une boîte change rien?

Nous avons reçu un peu plus de données l'autre jour, lorsque 98 pour cent des actionnaires de General Mills a voté contre sans OGM va avec le reste de ses aliments. Quand je ai demandé comment General Mills Cheerios ventes étaient, ils me ont donné exactement la même ligne, ils avaient dit depuis Mars: "La réponse des consommateurs a été largement positive, mais nous ne avons pas vraiment vu un impact positif sur les ventes."

Je ne ai pas encore de données sur Grape Nuts ventes. Mais ce est une marque que Postes a essayé de réanimer pendant des années.

Je ai demandé si elle Poster nous en dira plus. En attendant, voici ce que je pense qui se passe: Les gens qui se connaissent et se soucient OGM ne sont pas susceptibles d'acheter Cheerios en premier lieu.

Je devrais le savoir. Dans ma maison comme un gamin, céréales en général était suspect parce qu'il était si souvent un véhicule pour le sucre. Et même des options faibles en sucre, comme Cheerios et Grape Nuts (__gVirt_NP_NN_NNPS<__ devise suggéré: «Comme des sit-ups pour votre bouche - vous savez qu'il est en bonne santé quand il vous fait mal») semblaient substituts demi-teinte, le marché de masse. Si nous voulions céréales en bonne santé, nous serions troc pour granola à la main par les élèves des écoles Waldorf.

Je devine que General Mills est probablement sur la bonne voie. mangeurs d'OGM concernés veulent plus qu'une étiquette - ils veulent marques qui reflètent leur propre culture, comme, disons, Homegrown d'Annie. Vous ne avez pas un peu de compagnie juste de l'acheter?

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