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Rôti Branzino avec du citron et thym

Update: March 12 From: BBS Author: Anonymous Tags: vacances, Rapide et facile, Recettes, fruits de mer, Location alimentaire, Fish, Branzino, de Noël

Introduction

Torréfaction un poisson entier peut sembler carrément intimidant; ajouter la pression à plat sur une impressionnante fête de vacances avec elle au centre, et de votre niveau de stress monter en flèche probable. Mais rassurez-vous: tout ce plat peut s

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Rôti Branzino avec du citron et thym


Torréfaction un poisson entier peut sembler carrément intimidant; ajouter la pression à plat sur une impressionnante fête de vacances avec elle au centre, et de votre niveau de stress monter en flèche probable. Mais rassurez-vous: tout ce plat peut sembler effrayant à faire, la vérité est que ce est scandaleusement simple à préparer.

Rôti Branzino avec du citron et thym


Ici, des instructions sont données pour rôtir deux poissons - assez pour nourrir deux personnes souffrant de la faim, plus si elle est soutenue par une coterie de plats d'accompagnement. Pour la rendre chaleureuse célébration, tout simplement intensifier la recette en doubler ou même tripler les ingrédients; juste garder à l'esprit que ce est mieux servi rapidement après la cuisson, et la quantité de poissons que vous pouvez faire cuire sera limité par l'espace four. Autre que cela, ce est une affaire simple et rapide et une recette qui va bien vous servir dans de nombreuses situations différentes.

Obtenir la recette.


Rôti Branzino avec du citron et thym


Adapté de Sabrina Eldredge, PopSugar alimentaire

Rôti Branzino avec du citron et thym


Remarques

Conservez ces directives d'achat à l'esprit lorsque vous magasinez pour le poisson frais.

Rôti Branzino avec du citron et thym

Ingrédients

2 toute branzino, 3/4 à 1 livre chacun
4 cuillères à café d'huile d'olive
1 1/2 cuillères à café de sel casher
1 citron, émincés, plus cales pour servir
4 brins de thym, et plus encore pour garnir


Instructions

  1. Préchauffer le four à 450 ° F. Tapisser un moule demi-feuille de papier d'aluminium.
  2. Pat chaque poisson sécher avec des serviettes en papier, et badigeonner les deux côtés de la peau et la cavité de chaque poisson avec de l'huile d'olive. Saison fois la peau et la cavité de chaque poisson avec du sel. Répartissez les tranches de citron et le thym entre les cavités du poisson. Disposez-les sur la demi-plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
  3. Rôti de 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la chair du poisson est ferme et opaque et se défait lorsqu'il est pressé avec une fourchette. Servir avec des quartiers de citron; garnir de brins de thym.


Informations

Catégorie
Les poissons, les plats principaux
Rendement
2 portions


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