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Pâtes de blé entier avec saucisse italienne épicée, M ... 8 Enregistre

Update: July 8 From: BBS Author: Anonymous Tags: Facile

Introduction

Ingrédients 6 onces de blé entier pâtes biologiques 4 liens de saucisse italienne épicée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gros bouquet de feuilles de moutarde 1 grosse boîte (28 oz) de tomates San Marzano hachées 1/4 tasse de vin rouge 2 cuillère

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Pâtes de blé entier avec saucisse italienne épicée, M ... 8 Enregistre

Ingrédients

  • 6 onces de blé entier pâtes biologiques
  • 4 liens de saucisse italienne épicée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gros bouquet de feuilles de moutarde
  • 1 grosse boîte (28 oz) de tomates San Marzano hachées
  • 1/4 tasse de vin rouge
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à café de poivre
  • 1/4 tasse de crème épaisse

RECETTE MEMBRE

Durée totale: 30 minutes

Active Time: 10 minutes

Donne: 2 portions

Ce est un plat super simple à faire, mais vraiment copieux et agréable, et les feuilles de moutarde avec une belle saveur poivrée élever la sauce d'une combinaison de la saucisse et à la tomate simple.

Instructions

  1. 1Boil eau et tandis que l'eau commence à chauffer, retirez la saucisse à partir de son enveloppes extérieures - couper les extrémités hors la saucisse et presser la viande. Hacher la viande en petits morceaux, faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et faire revenir la saucisse jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les pâtes à l'eau bouillante avec une pincée de sel. Puis ajouter les tomates dans la casserole avec le vin rouge.
  2. 2Retirez la moutarde feuilles des tiges, et ajoutez une poignée jusqu'à ce qu'elle se fane, puis continuer à ajouter des poignées jusqu'à ce que tout est incorporé.
  3. 3Alors ajouter le sucre, le sel et le poivre. Enfin incorporer la crème et retirer du feu. Faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'il soit Al dente (dépend du type de pâtes, mais pas complètement douce) et de drain, puis versez la sauce sur le dessus de la pâte. Servir avec du parmesan fraîchement râpé.
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