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Cannelle et le gingembre, sauce aux canneberges 1 Enregistrer

Update: September 20 From: BBS Author: Anonymous Tags: Facile

Introduction

Ingrédients 4 tasses de canneberges fraîches ou congelées Eau filtrée 1 tasse 1/2 tasse de jus d'orange fraîchement pressé 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse de cerises séchées 4 cuillères à soupe de sirop d'agave ou plus au goût 1 c zes oranges 1 c

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Ingrédients

  • 4 tasses de canneberges fraîches ou congelées
  • Eau filtrée 1 tasse
  • 1/2 tasse de jus d'orange fraîchement pressé
  • 1/2 tasse de raisins secs
  • 1/2 tasse de cerises séchées
  • 4 cuillères à soupe de sirop d'agave ou plus au goût
  • 1 c zes oranges
  • 1 cuillère à café de jus de gingembre (râper le gingembre frais et presser le jus) ou plus au goût
  • 1 1/2 c de cannelle selon le goût

RECETTE MEMBRE

Durée totale: 15 minutes

Donne: 2 petits bols

Cette sauce aux canneberges faite maison peut être fait en quelques minutes; est ridiculement facile; et absolument succulent. Une fois que vous faites cela, vous ne serez jamais pris morts acheter un pot de sauce aux canneberges pré-faites à nouveau. Je ai toujours aimé la sauce aux canneberges, et ce mélange est un gagnant. Je ai délibérément gardé très basique. Je adore la simplicité des saveurs - le soupçon d'épices qui est levé avec le zeste des oranges. Mais ne hésitez pas à le jazz jusqu'à présent; mélanger et goûter; et d'ajouter des quantités de cannelle, le gingembre et l'édulcorant qui travaillent pour vous. Ce était mon mélange parfait. Mais vous voudrez peut-être plus de piquant. Je ai aimé juste un soupçon, afin de laisser les canneberges ont leur moment. Ne oubliez pas que les saveurs se infuser dans le réfrigérateur. Comme une bonne sangria - ce goûts en fait mieux avec le temps. Si vous pouvez attendre aussi longtemps! Faire un lot double ou triple et prendre des cadeaux faits maison que glorieux pour ces fêtes de Noël cette année. Cette sauce est fantastique pour la table de Noël. Il est fait également une compote de fruits décadente qui peut être apprécié toute l'année avec de la crème glacée.

Instructions

  1. 1Bring l'raisins, cerises, canneberges, jus d'orange et de l'eau à ébullition.
  2. 2Simmer pendant environ dix minutes ou jusqu'à ce que quelques-uns des canneberges commencent à éclater. Certains vont éclater et d'autres non. Cela donne une grande texture.
  3. 3Now ajouter dans le nectar d'agave, jus de gingembre, le zeste d'orange et de cannelle et laisser mijoter pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se infuser.
  4. 4Retirez du feu et laisser refroidir complètement.
  5. 5Dès refroidi, vous pouvez placer un mixeur dans la poêle et mélanger un peu, si vous voulez une consistance lisse.
  6. 6Chill dans le réfrigérateur pendant au moins quelques heures pour permettre à épaissir la sauce et les saveurs d'infuser. Ce est encore meilleur le lendemain.
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